猴头菇怎么种植？从选种到采摘的详细步骤！

大家今天跟大家唠唠我是怎么种猴头菇的，这玩意儿营养价值高，味道也市场上卖得还挺贵，我就想着自己种点儿试试，没想到还真成！现在就来跟你们分享分享我的种植小技巧。

一、选个好地方

得给猴头菇找个好地方安家。我琢磨着这东西喜欢温暖的环境，就决定在大棚里种。我家后院刚好有个空闲的大棚，我就把它收拾出来。大棚选址也讲究，得是平坦的地儿，周围环境得干净，最重要的是得靠近水源，浇水方便嘛

二、准备好家伙事儿

地方选好，就得准备种猴头菇的“家伙事儿”。我从网上查查，可以用麦秸、玉米秸、稻草这些，也可以用木屑、锯末。我琢磨着，咱这儿玉米多，就用玉米秸！先把玉米秸秆收集起来，这可是个体力活儿！

三、配好“饭”

接下来就是给猴头菇准备“饭”，也就是培养基。这个步骤可关键，我可是仔细研究配方。我用78%的木屑，这可是主食，然后加18%的麸子，1%的玉米面，还有2%的豆粉。你们可别小瞧这比例，这可是我反复试验过的，最适合猴头菇的口味！把这些料拌匀，得拌得均匀点儿，这样猴头菇才能吃得香！

四、装袋、灭菌、接种

把配好的料装进袋子里，装紧实点儿。然后就是灭菌，这一步是为杀死那些不好的细菌，给猴头菇一个干净的生长环境。我用的是家里的大蒸锅，把装好料的袋子放进去蒸，蒸好几个小时！等袋子凉透，就到最关键的步骤——接种。我从网上买的猴头菇菌种，小心翼翼地把菌种放到袋子里，这个过程得快，还得保证干净，不然容易污染。接完种，把袋子封好口，接下来就是等待。

五、耐心等待，精心伺候

接下来的日子，就是等待猴头菇慢慢长大。我每天都去大棚里看看，看看温度、湿度合不合适，还得通风，得保持空气新鲜，这猴头菇可娇气着！我每天观察并记录，有时候还会用喷壶喷点水，让它保持湿润。这个过程大概持续20多天，每天我都充满期待地看着这些袋子，心里美滋滋的。

六、收获的喜悦

终于，皇天不负有心人，我看到袋子里的猴头菇开始冒头！一天天长大，毛茸茸的，看着就喜人！等菌刺长到差不多一厘米多的时候，我就知道可以采摘。我拿个小篮子，小心翼翼地把猴头菇一个个摘下来，心里那个激动！摘的时候，我还特意把菌柄剪掉，这样看起来更漂亮！

看看我种的猴头菇，个头大，品相一点儿不比外面卖的差！自己种的吃着也放心，味道也鲜美！这回的种植经历真是太有意思，既动手又动脑，还收获满满的成就感！

好，今天的分享就到这里，希望我的经验能给你们带来一些帮助。喜欢的朋友们可以试试，保证你也会爱上这种植的乐趣！

• 种植地点：大棚
• 种植材料：玉米秸秆
• 培养基配方：木屑78%，麸子18%，玉米面1%，豆粉2%
• 采摘标准：菌刺1.0-1.5cm

下次再跟大家分享别的种植小技巧，拜拜！