种大蒜怎么样？手把手教你种出优质大蒜！

咱今儿个来聊聊咋种大蒜这事儿。我这也是自己瞎捣鼓，种种看，没想到还真有点儿意思。就想着把这过程跟大伙儿唠唠，有啥不对的地方，你们也多包涵。

选大蒜头

这第一步，得选好大蒜头。我就去菜市场转悠，看那些大蒜瓣儿，得挑那胖乎乎、沉甸甸的，看着就结实的。颜色，也得鲜亮，那种一看就精神的。还得看看有没有坏的地方，有虫眼的、烂的，那可不行。我就跟那儿挑挑，选几个看着顺眼的，都是白皮的。听人说这白皮蒜适合咱这地儿种，我就信。

整地

买好大蒜头，接下来就得整地。咱这大蒜，它喜欢松软的、透气的地儿，还不能积水。我这院子里正好有块儿空地，平时也没种土还挺松的。我就拿个小锄头，把地给翻翻，把里面的小石头、草根啥的都给捡出来。翻完之后，看着还挺像那么回事儿的。我还去弄点儿农家肥，就是鸡粪、牛粪啥的，掺到土里头，这叫底肥，给大蒜加点儿营养。

掰蒜瓣和种

地整好，接下来就得把大蒜头掰成一瓣一瓣的。掰的时候，外面的那层皮儿可别给它撕，留着它能保护蒜瓣。掰完之后，再挑一挑，把那些个头小的、看着不咋样的给挑出去，留下好的准备种。种的时候，我用小锄头挖一个个小坑，大概五六厘米深。然后把蒜瓣放进去，尖儿朝上，再盖上土。每个蒜瓣之间，我还留点儿距离，大概一个拳头那么宽，怕它们以后挤得慌。

浇水和护理

种完之后，我就浇水，把土给浇透。接下来的几天，我就时不时地去看看，土干就浇点水，保持湿润。过大概一个星期，就看到有嫩绿的小芽儿从土里冒出来，看着真叫人欢喜。等苗儿长到十几厘米高的时候，我又给它们加点儿肥，就是那种复合肥，撒在苗儿旁边，再浇点水，让肥渗下去。

收获

后来我就经常给它们除除草，浇浇水。这大蒜，长得还挺快的。到收获的时候，那蒜苗绿油油的，看着就喜人。我试着拔一棵，下面的蒜头还真不小！一个个蒜瓣紧紧地挨在一起，看着就让人有成就感。

这就是我种大蒜的整个过程，也没啥特别的，就是这么一步步来的。你们要是有兴趣，也可以试试，挺有意思的。