绿豆芽怎么种植土培？老农教你几个小技巧！

今年夏天的时候，我突然想吃点爽口的凉拌菜，突然特别想吃凉拌绿豆芽，就琢磨着自己在家种点儿。我这也是头一回种，心里也没啥底，就上网查查资料，照着网友们的方法试试，还真让我给种成！

我先去超市买点新鲜的绿豆，颗粒饱满的那种，看着就喜人。拿回家以后，我先把绿豆倒进一个大碗里，用清水把它们冲洗干净。这一步挺关键的，我发现水面上飘着一些干瘪的绿豆还有一些杂质，我就把它们都给捞出去。洗完之后，我又换上温水，把绿豆泡在里面。我记得当时看网上说水温不能太高，我就试试，大概就是手放进去感觉温乎但不烫就行。泡多久？大概泡有六七个小时，我中间还时不时地去看一看，发现绿豆都吸饱水，一个个都胀鼓鼓的，摸起来也软软的，我觉得差不多。

下一步就是找个合适的容器。我没找到专门种豆芽的盆，就找一个平时用来沥水的篮子，底下垫一个盘子，这样多余的水就能流到盘子里，不会积在篮子里。然后就是土，我看网上说椰糠土最我就去花卉市场买一些回来。这椰糠土看着还真不错，松松软软的，闻着也没啥怪味。

重点来，我可不是直接把绿豆撒在土上的。我找两块纱布，先把一块铺在土上面，然后把泡好的绿豆均匀地撒在纱布上。撒完之后，我又拿喷壶把绿豆和纱布都喷湿，再盖上另一层纱布。我这么做，主要是为以后好收，而且纱布上的小孔也能让豆芽顺利长出来。

• 第一天：把弄好的绿豆芽放到阴凉的地方。
• 第二天：我发现绿豆的皮开始裂开，露出白白嫩嫩的小芽，看着就让人开心。这期间，我每天都给它们喷几次水，保持湿润。
• 第三天：到第三天，豆芽长得更快，绿豆皮也开始脱落，根也长长不少。这个时候，我还是继续给它们喷水，然后用东西把它们盖上，不让它们见光。

就这么过三天，豆芽就长得差不多。我把纱布掀开一看，一根根白白胖胖的豆芽就呈现在眼前，看着特别有成就感。自己种的豆芽吃着就是香，而且还特别放心！

这回种绿豆芽的经历真是太有意思，从一颗颗小小的绿豆，到变成一盘美味的菜肴，这个过程充满乐趣。以后我还想试试种其他的蔬菜，体验一下这种自己动手、丰衣足食的快乐！