人工种植羊肚菌怎么种？新手也能学会的种植方法！

去年过年的时候，我不是回老家嘛看到我们村里好多人都在搞那个羊肚菌种植，我之前还真没怎么听说过这玩意，就好奇去看看，结果发现这东西还挺赚钱的！当时我就动心思，想着今年也回来试试。

今年年初，我就开始着手准备。得选块好地儿，我可是绕着我们村走好几圈！选一块地势比较平坦，土质看着还行，而且旁边还有条小河沟，浇水也方便。最重要的是，这附近没有啥大型的养殖场，环境相对干净一些。把地选我就开始整地。先把地里的杂草都给清理干净，然后又深翻一遍土，让土壤更松软一些。这一步可是累得我不轻！但是为羊肚菌能长得也是值！

接下来就是买菌种，这个我可不敢马虎，专门找我们这儿一个比较有名的供应商，他们家的菌种质量比较有保障。买回来之后，我就按照他们教的方法，开始播种。播种的时候要注意控制好湿度，我专门买个湿度计，随时监测着土壤的湿度，大概保持在百分之六十到六十五的样子，感觉差不多，就轻轻地把菌种撒在地里，然后再盖上一层薄薄的土。

播完种之后，可不能就这么放着不管，还得搭个棚子。因为这羊肚菌不能直接晒太阳，得给它遮遮阴。我就用竹竿和遮阳网搭一个简易的棚子，这样既能保证一定的光照，又不会让阳光太强烈。听他们说，这叫啥“三分阳光七分阴影”，反正就是不能让太阳直射就对！

然后就是浇水，这可是个技术活！不能浇太多，也不能浇太少。浇太多容易积水，羊肚菌就容易烂掉；浇太少又不行，羊肚菌长不出来。所以我就特别注意观察土壤的干湿情况，感觉干就浇点水，保持土壤湿润，但是又不能让水积在地里。而且还得注意通风，尤其是在浇完水之后，一定要把棚子两头打开通通风，不然闷在里面，羊肚菌也容易出问题。

除浇水，还得注意温度。这羊肚菌喜欢冷一点的环境，太热可不行。我记得当时是十月中旬种的，那时候天气已经开始转凉，正好适合羊肚菌生长。白天的时候，我就把棚子上的遮阳网盖晚上的时候再打开，让它透透气，降降温。听他们说，这羊肚菌菌丝最喜欢的温度是二十到二十四摄氏度，长菇的时候，十五到十八摄氏度最还得有点温差才好长。这段时间，我就特别留意天气预报，生怕温度太高或者太低，影响羊肚菌的生长。

• 选地：跑几圈村子，选块平地，土质疏松，旁边有水源，排水也关键是附近没有养鸡养鸭的！
• 整地：累死我！清理杂草，翻地松土，就差没累趴下！
• 买菌种：找个靠谱的供应商，买到好的菌种！
• 播种：小心翼翼地播种，控制湿度，这可是个精细活！
• 搭棚：用竹竿和遮阳网搭个棚子，遮阳通风两不误！
• 浇水：干就浇，不能多也不能少，还得通风，麻烦得很！
• 控温：白天遮阳，晚上通风降温，就怕这小家伙热着或者冻着！

就这么忙活大半个月，每天都得去地里看看，生怕出什么差错。功夫不负有心人，慢慢地，地里开始冒出一点点小小的羊肚菌，看着就让人高兴！再后来羊肚菌越长越大，终于可以采摘！

第一次种羊肚菌，虽然过程挺辛苦的，但是看到收获满满，心里还是挺有成就感的。今年只是试验性地种一点，等明年积累一些经验，打算扩大规模，好好干一场！

人工种植羊肚菌也算是个技术活，从选地、整地到播种、管理，每一个环节都不能马虎。不过只要用心去做，掌握方法，也不是很难。希望我的这回实践经历能给大家一些参考，想种羊肚菌的朋友们可以尝试一下，说不定下一个致富的就是你！