大家今天跟大家聊聊我是怎么种红薯的。这玩意儿,说难不难,说简单也不简单,我可是摸爬滚打一阵子才摸到点门道的。
我就琢磨着这红薯得种在哪儿。俺们这儿的地,有沙的,有黏的,听村里的老人说,红薯最喜欢沙性土,我就专门找块沙地。这种地透气性红薯在里面长得舒服,而且表皮光滑,卖相吃起来也甜。这选地可是个技术活,得选那种阳光照得足,排水也好的地方,毕竟红薯喜欢暖和,也怕涝。
地选好,接下来就是选红薯的品种。这年头,市面上的红薯品种那叫一个多,看得人眼花缭乱。我,就挑那种产量高、口感好的,毕竟种出来既要好吃,也要能卖个好价钱不是?
选好品种,我就开始育苗。这红薯苗,可不能随便买,得选那种壮实的,叶子绿油油的,看着就精神。我记得那会儿是谷雨过后,天气暖和,我就把红薯苗小心翼翼地栽到地里去。
这里头还有个讲究,就是栽的深浅。听人说,“栽浅不栽深,深光长根”,我一开始还不信,后来自己试试,还真是这么回事。我把红薯苗斜着放进土里,大概六七厘米深的样子,上面盖上一层薄土,只露出两三片叶子。这样栽,后来的红薯结得多,个头也大。
栽好之后,我就开始伺候这些红薯苗。浇水、施肥、除草,一样都不能少。红薯这东西,虽然不喜欢太湿的环境,但也不能让它旱着,尤其是在刚开始长的时候,得保持土壤湿润。我每天都得去地里看看,看看土干不干,叶子有没有精神。
还有就是施肥,我用的都是农家肥,这玩意儿养地,种出来的红薯也健康。也不能施太多,要不然红薯光长秧子不结薯,那就白忙活。
松土也是个关键步骤。红薯在土里长,土松,它才能长得开。我隔三差五就得去地里松松土,顺便把杂草也除。这活儿虽然累,但看到红薯苗一天天长大,心里还是美滋滋的。
就这么一天天伺候着,到秋天,红薯终于可以收获。挖红薯那天,我叫上几个邻居一起帮忙,大家有说有笑的,热闹得很。挖出来的红薯,个个都挺大,表皮也光滑,看着就喜人。
今年种的红薯,收成还不错,不仅自己家吃不完,还卖一部分,赚点零花钱。看着这些红薯,我心里别提多高兴,这可都是自己辛辛苦苦种出来的!
种红薯这事儿,虽然有点辛苦,但也挺有乐趣的。看着自己种出来的东西,那种成就感,是啥也比不的。明年,我还打算再种点,争取种出更多更好的红薯来!
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