黑菌怎么种植？这几个步骤让黑菌高产又好吃！

今天想跟大家伙儿聊聊种黑菌这事儿。平时就爱捣鼓点花花草草，这回心血来潮，想试试种点儿能吃的，就选黑菌。虽说这玩意儿听起来挺高大上的，但我一开始也是两眼一抹黑，啥也不懂。

先说说这黑菌的季节，我查查资料，说啥时候种的都有，这玩意儿分春栽和秋栽，春栽是二三月份，秋栽我倒是没试过，我这回是春天种的，大概是二月份，做栽培袋。听网上有人说，黑木耳一年还能种两季，春季一二月接种，四月中下旬下地催耳，七月底就能收。我还特地去查下，黑皮鸡枞菌是中高温型的，我估摸着这黑菌应该也差不多。

我得找个合适的地方。我家后院儿有个小角落，背阴，太阳晒不着，正合适。我琢磨着，自己搭个简易的棚子就行。我找几根旧木头，搭个架子，又扯块塑料布盖上，还真有点儿那意思。

然后就是准备材料。我看看网上一些人说，这黑菌和香菇、木耳用的料差不多，我就去市场买些菌包，想着试试手。菌包回来后，我把它们都摆在棚子里，每天都去看看，浇点水，保持湿润。看着菌包一天天长大，心里还挺美的。然后，我大概数下日子，菌包做大概60天就成熟，我估摸着可以出菇。

不过这出菇可不是件容易的事儿。我每天都得盯着，看看温度、湿度是不是合适。有时候还得给它们通通风，免得闷坏。就这么折腾一段时间，终于，我看到小小的菌菇冒出头。那种感觉，真是没法儿形容，就好像自己养的孩子终于长大似的。

说说这产量。我这一小块地儿，也没指望能收多少。但算下来，每平方米产鲜菌差不多4.85公斤。这产量还真不错，够我吃上一阵子。而且这黑菌的味道，真是鲜美，比市场上买的可强多。我看着有人说，这个黑皮鸡枞菌技术操作简单，原料好找，生长周期还短，产出率高，我觉得我这回种的黑菌也差不多是这么回事。

这回种黑菌的经历，对我来说挺有意思的。虽然过程有点儿麻烦，但看到自己亲手种出来的东西，那种成就感真是没得说。下次有机会，我还想试试其他的菌类，看看能不能种出更多好吃的来。

• 第一步：选择合适的季节开始种植，我选春季。
• 第二步：找个背阴的地方，搭个简易棚子。
• 第三步：去市场买些菌包，每天浇水，保持湿润。
• 第四步：大概等60天，菌包成熟，开始出菇。
• 第五步：每天盯着温度、湿度，通风，成功收获。

好，今天的分享就到这里，希望能给想种黑菌的朋友们一点儿帮助。记住，种啥都不难，关键是要有耐心，细心观察，总能种出点儿名堂来！