山野菜种植技术有哪些？学会这些轻松搞定！

说起这山野菜的种植，我可是自己从头到尾试个遍，今天就来跟大家伙儿聊聊我的这一路。我就是个门外汉，啥也不懂，就想着这山野菜既然是野生的，那应该不难种？

一开始我就在自己家后院的一小片地上试种，第一步我开始选几种常见的野菜种子，像什么蒲公英、马齿苋，当时听人家说这些比较容易种活，我也不懂，想试试看。然后我就按着别人的说法，把这几种种子给播种。蒲公英我大概每平方米撒那么几克种子，马齿苋我就直接从别人家地里挖一些来种。然后我就按照别人的步骤浇水，保持土壤湿润。出苗后我就适当控水，没敢浇太多，就怕给淹死。到冬天，我还特意浇一次水，说是为让它们安全过冬。这一年我都没敢采叶子，就怕影响它们生长。看着它们慢慢长大，心里那个美！

第二年，我就更有经验。我之前挖马齿苋，留一部分开花结籽，这样第二年春天它们自己就长出来，省我不少事儿。我还试着种萎蒿，这种野菜可以凉拌，也可以炒着吃，挺好吃的。我听人说可以用扦插繁殖，我就试试，把萎蒿的茎剪成小段，插到土里。按照行距10厘米，株距5厘米，每平方米2000株进行，还别说，长得还真不错！

后来我还知道，这野菜种植还得看季节。像冬天冷的时候，可以用那种冬暖棚；春天和秋天，可以用拱棚，或者直接露天种植。我一开始就直接在后院露天种的，后来天冷，就搭个简单的棚子，发现效果还真不错，野菜长得更好。

一些小感悟

• 选地很重要，要选那种土层厚、土质松、肥沃的地方，最好是平坦的山地。
• 整地也不能马虎，深耕一下，再施点肥，对野菜生长很有帮助。
• 还有选择合适的土壤，野菜喜欢排水好、肥沃的土壤，要有足够的有机肥料和光照，这些都很关键。

几年下来，我这野菜是越种越顺手，不仅自己家吃上新鲜的山野菜，还能送给亲戚朋友一些，大家都说我这野菜种得看着自己种的野菜一天天长大，心里别提多高兴。这就是我这几年种植山野菜的一点小经历，希望能给大家伙儿一些帮助！说真的，亲自种过之后，才知道这里面也有不少门道！