自己在家种苦苣！苦苣怎么种植？方法很简单！

今天跟大家伙儿聊聊苦苣这玩意儿怎么种。前阵子我不是琢磨着在自家阳台上搞点绿色嘛就想到苦苣，吃起来带点苦味，败火，还能做个凉拌菜啥的，多

我先是在网上买一包苦苣种子，价格还挺便宜。到货之后，我就开始琢磨怎么种。这苦苣说起来也怪，得在暖和的地方长得咱也不能把它放空调房里是？想想，家里阳台那块儿阳光足，温度也还行，就它！

种菜得有土，我就去小区花坛里挖点园土，这种土好几年没种过别的菜，应该还行。然后又找点牛粪，对，你没听错，就是牛拉的那个，这可是好东西，肥力足。我把这两种土和一和，比例大概是园土多点，牛粪少点，估摸着有个3:1的样子，就成苦苣的“新家”。

有土，还得有盆。我翻翻家里的杂物间，找个不用的塑料盆，洗洗干净，在底部戳几个洞，这样浇水的时候不至于积水。把配好的土倒进盆里，这就算准备好“床”。

接下来就是播种。我看看网上说的，苦苣种子直接撒土里就行，还挺省事。我就把种子均匀地撒在土上，然后盖上一层薄薄的细土。这里有个小窍门，你要是想让种子发芽快点，可以先把种子泡水里催催芽，不过我这人懒，就直接撒。

• 播种时间：我选的是春天，大概三四月份的样子，那时候天气也暖和，适合苦苣生长。
• 土壤：园土加点牛粪，疏松肥沃，苦苣喜欢。
• 播种：种子直接撒土里，盖层薄土，浇点水。

种完之后，我就天天给它浇水，保持土壤湿润。苦苣这玩意儿还挺喜欢水的，水少叶子就蔫，吃起来口感也不不过也不能浇太多，容易烂根。大概过十来天，就看到土里冒出嫩绿嫩绿的小芽，把我给高兴的！

等苦苣苗长到几片叶子的时候，我就开始给它施肥。我用的是自家沤的有机肥，就是把一些厨余垃圾啥的埋土里发酵，这玩意儿肥力可足。每次浇水的时候，我就掺点肥水进去，苦苣长得那叫一个欢实！

苦苣长成之后的事

就这样，大概过一个多月，苦苣就长得郁郁葱葱的。我掐一把嫩叶，洗干净，拌上点调料，那味道，真叫一个鲜美！自己种的菜，吃起来就是香！

苦苣还能做汤、炒着吃、涮火锅，总之吃法多得很。而且这玩意儿营养价值也高，富含蛋白质、维生素啥的，对身体这回种植苦苣的经历，让我觉得自家种点菜还挺有意思的，既能吃到新鲜健康的蔬菜，又能体验种植的乐趣，一举两得！

好，今天的分享就到这里。想自己种菜的朋友们，不妨试试苦苣，简单好种，还能给餐桌添道美味，何乐而不为？