白地瓜怎么种植？新手也能学会的种植方法！

今天跟大家伙儿聊聊咋种白地瓜这事儿。我这也是头一回尝试，心里头没啥底，就想着边干边学，把过程都记下来，也算是个经验积累。

我得选块地儿。这白地瓜喜欢啥样的地儿？我查查，说是要地势高点儿的，排水得土得松软、肥沃，最好是那种砂壤土。我家后院那块地儿就挺合适，之前种过菜，土质还不错，我就把那块地儿给刨刨，翻翻土，还往里头掺点儿农家肥，就当是给它加点儿营养。

接下来就是选种子。这白地瓜的种子可真够硬的，直接撒地里头，发芽慢不说，还参差不齐的。咱得先给它催催芽。我挑一些看起来比较饱满、新鲜的种子，先用水泡一泡，大概泡有十来个小时，看它们都吸饱水，胀鼓鼓的，我就把它捞出来，放到一个暖和的地方，温度大概二十五六度。然后我就每天给它们洗个澡，过大概四五天，有些种子就冒出点儿小芽。

看到种子发芽，我就开始播种。咱这儿有两种种法，一种是爬地栽培，一种是支架栽培。我这儿地方不大，就选爬地栽培。我按照大概50厘米的行距，33厘米的株距，挖些小坑，每个坑里放一两粒发芽的种子，然后盖上土。我估摸着，种大概有三千来株，用差不多两公斤种子。

种子种下去后，我就开始等等，等大概半个月，小苗终于破土而出！看到那些嫩绿的小苗，我心里头别提多高兴。等这些小苗长出第一对叶子后，我就开始间苗、补苗。每个坑里留一两株最壮实的，多余的就拔掉。有些坑里没出苗的，我就从别的地方移栽一些过来。这活儿得趁着阴天干，带点儿土坨坨移栽，这样小苗容易活。

再后来就是中耕除草。在小苗长到大概7厘米高到侧藤铺满地之前，我就得赶紧把地里的杂草给除，要不然它们会跟白地瓜抢营养。中耕的时候要浅一点儿，别伤到根。我还给白地瓜培点儿土，大概培四五厘米厚。听说这样可以防止它的肉质根露在外面，变绿就不好吃。不过也不能培得太厚，要不然长出来的白地瓜就成细长条。

• 选地整地：选择地势高、排水好、土质疏松肥沃的砂壤土，施农家肥。
• 浸种催芽：种子先浸泡10-12小时，然后在25-28℃的环境下催芽，每天清洗，4-5天后选择发芽的种子。
• 播种：采用爬地栽培，行距50厘米，株距33厘米，每穴播种1-2粒，覆盖2-3厘米的土。
• 间苗补苗：出苗后，进行间苗，每穴留1-2株，选择阴天进行补苗。
• 中耕除草：苗高7厘米到侧藤铺地前进行，中耕宜浅，并培土4-7厘米。

接下来就等着白地瓜慢慢长大！我估摸着早熟的品种大概到五六月份就能收获，中熟的就得等到八九月份。到时候再跟大家分享收获的喜悦！