辣椒怎么种植技术，老农分享实用的经验！

今天跟大家伙儿聊聊，这辣椒该咋种，才能结得满枝头。我这也是摸爬滚打，试错，才总结出点儿门道。

选苗

先说这第一步，选苗。我一开始也是图省事，随便买点苗就往地里栽。结果，长得参差不齐，有的还半死不活的。后来我才知道，这选苗可是个技术活。

• 看根：得挑那些根多的，白白胖胖的，这样的苗才壮实。
• 看叶：叶子得绿油油的，没啥病斑，看起来精神。

我记得有一次，我贪便宜，买些蔫唧的苗，结果栽下去后，好多都没活过来，白白浪费功夫和钱。

处理苗

买回来的苗，不能直接就往地里栽。我以前就是这么干的，结果发现好多苗栽下去后就打蔫儿，缓不过劲来。后来一个老把式教我，得先给苗“蘸蘸根”。

咋蘸？就是用一种叫“恶霉灵”的药水，把苗的根部泡一泡。这个步骤能杀菌，还能让根长得更提高苗的抵抗力。

我第一次用的时候，心里还嘀咕，这玩意儿真管用吗？结果发现，蘸过根的苗，栽下去后真的长得快，也更壮实。这里跟大家说下这个恶霉灵我都是网上买的，大家自己去搜就行。

整地

种辣椒，地也得整这辣椒怕涝，所以得把地整成高垄，就是把土堆成一条条的，中间留出沟来。这样下雨的时候，水就能顺着沟流走，不会积在地里。而且还得做好排水工作，排水不好的地真的不建议种植。

我第一次种的时候，就是平地栽的，结果赶上下大雨，地里积水，把辣椒都给淹。看着那些被水泡坏的辣椒，我心里那个疼。

栽种

地整好，就该栽苗。这栽苗也有讲究，不能栽得太密，也不能太稀。太密，通风不容易生病；太稀，浪费地。一般株距在30-40厘米，行距在50-60厘米比较合适。

我记得有一次，我栽得太密，结果到夏天，辣椒地里闷得像蒸笼一样，还得不少病。后来我调整密度，情况就好多。

覆盖地膜

这地膜覆盖可是个好东西，能提高地温，还能保湿、防草。我以前种辣椒，地里的草长得比辣椒还快，拔都拔不过来。后来我用地膜，这问题就解决。

不过这地膜得选得选那种厚一点的，不容易破。我一开始用的那种薄膜，风一吹就破，还得重新盖，麻烦得很。而且地膜的宽度要够，要不然不好用。

水肥管理

辣椒喜水，但又怕涝。所以浇水得掌握好量，不能太多也不能太少。一般看地里的土干，就得浇水。而且浇水最好在早上或者傍晚，这样不容易伤到辣椒。

肥料也不能少，我一般是用农家肥做底肥，然后在辣椒生长过程中，再追几次肥。这样辣椒才能长得结得多。

记得有一次，我施肥没掌握好量，结果把辣椒给烧坏，叶子都黄。后来我请教别人，才知道施肥得“少吃多餐”，就是每次少施一点，多施几次。

温度管理

这辣椒喜欢暖和，所以温度得控制一般白天保持在25-28℃，晚上保持在15-18℃比较合适。温度太高，辣椒容易徒长；温度太低，又长得慢。在它开花结果的时候，如果发现有落花落果，可以人工喷点防落素，不过这个药也别用太多，适量就行，一般包装上也有说明的。

我记得有一年冬天特别冷，我没做好保温措施，结果把辣椒都给冻坏，辛辛苦苦大半年，结果颗粒无收。

日常管理

除上面说的这些，平时还得注意除草、打杈、防病虫害等等。这辣椒可是个“娇气”的作物，得细心伺候。发现徒长的枝叶得剪掉，不然浪费营养，可以把它剪掉后扦插在营养钵里，过段时间就又是一颗苗，亲测有效。

我记得有一次，我地里的辣椒得病，叶子上都是斑点。我一开始没当回事，结果越来越严重，都影响产量。后来我才知道，这病得早发现早治疗，不然就麻烦。

通过这些年的实践，我发现，种辣椒真不是个容易事。但是只要掌握方法，细心管理，就能种出好辣椒。希望我的这些经验，能对大家有所帮助。

这就是我种辣椒的一点心得，都是我自己的亲身经历，希望对大家有所帮助。种地这活儿，真是得边干边学，不断才能越种越