阳台种植苦苣怎么做？新手也能种出好菜！

今天跟大家伙儿聊聊，我是咋在自家阳台上种出苦苣的。说起来，这苦苣也叫苦菊，吃起来有点儿苦，但特别爽口，我平时就爱用它拌个凉菜，或者涮火锅吃。以前都是去超市买，后来琢磨着，自己阳台上也能种，就动手试试，没想到还真成！

我这人动手能力还行，就是爱琢磨。我是连盆带土一块儿准备的。我选个长方形的塑料盆，不算太大，深度差不多有二十多厘米，底下有几个排水的孔。我觉得这盆种苦苣应该够用。然后我就去小区花园里挖点土，当然我也没敢多挖，就挖一小袋，这种土还带点腐殖质，我觉的这种土比较肥沃，种啥都挺我还弄点河沙，就是那种建筑工地上常见的细沙子，跟花园里的土掺在一起，这样土的透气性和排水性都能好点。

接着就是准备种子。我这苦苣种子是直接从网上买的，也不贵，还包邮，当时还送一小包生菜种子。 拿到种子后我先看一下种子袋子上的说明，说是播种时间最好是春天或者秋天，说是这两个季节的温度比较适中，所以种子发芽的周期也会缩短很多。我寻思着现在正好是春天，正是种苦苣的好时候，干脆直接就开始动手。先把盆里的土给浇透，水得浇足，但也不能积太多水。然后我就把苦苣种子均匀地撒在土上面，再轻轻地盖上一层薄土，就算是大功告成。

种完之后，我就把盆搬到阳台上。我这阳台是朝南的，光照比较充足。听说苦苣喜欢凉快的环境，耐寒，但也不能暴晒。我就经常观察着，天太热的时候就给它遮遮阴，平常就保持土壤湿润，看见土干就浇点水。大概过一个多星期，就看见土里冒出嫩绿嫩绿的小芽，当时心里还挺激动的，自己种的东西发芽，那种感觉真不错！

后来的日子里，我每天都去看上几眼，看着这些小苗一天天长大，心里美滋滋的。等苦苣长到十几厘米高的时候，我就开始间苗，把那些长得太密的、弱小的苗拔掉，给剩下的苦苣留出更多的生长空间。间下来的苗我也没扔，洗洗干净直接就拌凉菜吃，味道还真不错，有点苦，但很新鲜。

再后来苦苣就越长越大，叶子也越来越茂盛。我大概每隔一个星期左右就给它施一次肥，用的就是家里常用的那种复合肥，每次就撒一点点，然后再浇点水，这样肥料就能更好地被苦苣吸收。平时，我也会注意观察，看看有没有虫害，不过还我种的苦苣一直都挺健康的，没怎么生虫子。

从播种到收获，大概也就一个多月的时间。看着自己亲手种出来的苦苣，心里别提多有成就感。我隔三差五就能吃到自己种的苦苣，想吃的时候就去阳台上摘几片叶子，洗干净，切一切，拌上点调料，一盘美味的凉拌苦苣就做好。自己种的苦苣，吃起来就是香！而且还特别放心，毕竟是自己亲手种的，没打过农药，纯天然、无公害，吃着也更健康。

这回在阳台上种苦苣，整个过程挺简单的，也没花多少时间和精力。我觉得，只要稍微用点心，谁都能在自家阳台上种出点蔬菜来。现在城市里生活节奏快，压力大，在阳台上种点花花草草，不仅能美化环境，还能放松心情，收获的季节还能尝到自己亲手种植的蔬菜，真是一举多得的好事儿。好，今天的分享就到这儿，希望对大家有所帮助。下次有机会，再跟大家聊聊我在阳台上种的其他蔬菜！

• 选择合适容器
• 准备盆土
• 播种
• 浇水、保持湿润
• 间苗
• 施肥
• 收获

自己种苦苣，真的很有成就感！

以上就是我在阳台上种苦苣的一些经验和体会，希望能给大家提供一些参考。只要掌握一些基本的种植技巧，在阳台上种菜并不难。而且通过自己的劳动，收获新鲜的蔬菜，那种感觉真的是太棒！

如果你也想尝试在阳台上种菜，不妨试试苦苣，它不仅好吃，而且种植难度也不大，非常适合新手入门。相信你也能在阳台上收获属于自己的绿色和健康！