咱来聊聊这无须豌豆苗到底咋种。这玩意儿还真不难,只要掌握几个小窍门,在家也能轻松搞定。
你得准备些豌豆种子,这些种子市场上都有的卖,不难找到,或者网购也行。我,是直接从市场买一些饱满的回来,买回来看着有坏的豆子直接给挑出去就行。然后把这些豆子放进水里泡着。这个过程大概需要一天的时间,也就是24小时左右,你会发现豆子开始冒出小小的根,看到根须出来就行,这说明它们开始苏醒,准备发芽。,对,泡豆子的时候,我用个小技巧,就是在水里加一点点盐,大概40%的浓度。这样做的目的是把那些干瘪的或者被虫子咬过的坏种子去掉,它们会浮上来,然后你就可以直接把它们扔掉。
我就找个专门用来培育芽苗菜的盆子,这种盆子底部有很多小孔,透气性很不容易积水,这是关键,因为豌豆苗不喜欢太多水。在这个盆子的底部,我铺几层超市里买的那种无纺布的湿纸巾。记得,这湿纸巾用之前得先在自来水龙头下冲洗干净,稍微拧干一下,或者不拧干也行,然后再铺到盆底。我铺大概三层,这样可以给豆子保持水分。我就把泡好的豆子一颗一颗地铺在湿纸巾上,尽量不要让它们重叠在一起,这样它们才能均匀地吸收水分和呼吸。
铺好豆子后,我把整个盆子放在水龙头下,用小水流轻轻地冲一下,让湿纸巾保持湿润,但又不会积水。然后,我就把这个盆子放在家里的一个角落,那里有自然的散射光,但又不会被太阳直射。我发现,室内温度在20度左右的时候,这些豌豆苗长得最快。就算没有这么理想的温度,它们在自然光照下也能长得挺好的。
说到这里,可能有人会问,能不能用土来种?当然可以!如果你想用土种,那就得先把土给翻一翻,让它变得松软一些。然后再把泡好的豌豆种子种进去。如果你家里有肥料的话,还可以定期给它们施点肥,这样豌豆苗会长得更壮实。
我个人还是更喜欢无土栽培的方式,因为这种方式更干净、更环保,而且操作起来也很简单,关键是长得还快,一个星期不到就能吃上新鲜的豌豆苗,而且吃着还放心。我这种方法种出来的豌豆苗,口感特别嫩,味道也鲜美,用来做汤或者炒菜都非常好吃。
整个过程就是这样,是不是很简单?种豌豆苗不仅仅是为吃,还能给家里增添一抹绿色,看着它们一天天长大,心里也美滋滋的。自己种的蔬菜,吃起来也特别放心。每次收获的时候,都感觉特别有成就感。这种自己动手,丰衣足食的感觉,真的很棒!快去试试,你也能种出好吃的豌豆苗!
本文由用其所长网于2025-01-18发表在一二三常识网,如有疑问,请联系我们。
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